Soiuri românești de roșii

Inimă de bou
Sursa foto | Inimă de bou

În România, există numeroase soiuri tradiționale de roșii, apreciate pentru gustul lor bogat și autentic, adaptate bine la climatul local. Roșia, care mai este denumită pătlăgica roșie, este o plantă din familia Solanaceae și este originară din vestul Americii de Sud. În România, roșia a început să fie cultivată pe scară largă în a doua jumătate a secolului al XIX-lea. La început, roșiile erau cultivate mai ales în sudul țării, unde clima mai caldă era favorabilă acestui tip de cultură. Multe dintre aceste soiuri au fost și sunt obținute de SCDL Buzău fiind o stațiune de cercetare foarte apreciată de agricultorii din România.

Inimă de Bou – Este una dintre cele mai cunoscute și iubite soiuri din România, caracterizată prin fructe mari, cărnoase, în formă de inimă, de culoare roșie intensă. Are un gust dulce, plăcut, și este perfectă pentru salate.
Buzău 1600 – Un soi creat la Stațiunea de Cercetare și Dezvoltare pentru Legumicultură Buzău, este cunoscut pentru rezistența sa la boli și adaptabilitate. Fructele sunt medii spre mari, rotunde, cu o aromă deosebită.
Târgu Jiu – Soiul de roșii Târgu Jiu produce fructe medii, rotunde, de culoare roșie, și are o bună rezistență la secetă. Este apreciat pentru gustul său dulce-acrișor și este ideal pentru salate și gătit.
Darsirius – Este un soi românesc timpuriu, foarte productiv, cu fructe de dimensiune medie, rotunde și uniforme, potrivite pentru salate, dar și pentru sosuri sau sucuri.
Siriana – Soi timpuriu, de roșii mari, ușor alungite, cu un gust aromat. Este rezistent la secetă și boli, fiind potrivit pentru culturi în câmp deschis sau solarii.
Carisma - Soi recunoscut pentru rezistența sa la boli comune la roșii, cum ar fi verticilioza și fuzarioza. Acest lucru îl face potrivit pentru cultivare în condiții variate, oferind producătorilor o cultură mai ușor de întreținut.

Articol furnizat de:

Articole și advertoriale